暑中見舞い申し上げます!
皆さんお元気ですか?半端ない暑さの京都、毎年思いますが京都の夏はヤバすぎる!
この暑さではビールを飲むしかないのですよ🍺
そんな嫌な暑さを吹き飛ばす、おすすめビールのご紹介です✨
本日ご紹介するのは、、、
「東京・ゐのすビール/Yinos beer」より「退屈/Bored!! Spice Chai Latte Ale」です!
ゐのすビールとは付き合いは早いもので3年🙄
醸造所を持たない、いわゆるファントムブルワリーとして発足したゐのすビール。
ブルワーのスタッフ全員が、副業(もはや本業と言っても過言ではないけど)として造り手に回り、その発想豊かなアイデンティティでクリエイティブなビールを生み出す、新天地開拓集団🔥
3年前から我々をあっと驚かすビールを次々と作り出し、数々のビアギーク達を虜にしてきました!
今年の3月にリリースした京都醸造と我がMIYAMAグループのコラボビール「琴鱗、揺ら鳴く/金木犀セゾン」は、3年前にゐのすビールが出した「生活/金木犀セゾン」から着想を得ました✨
そんなゐのすビールが今回、
京都・Kyoto Beer Labさんとコラボでリリースした新作「退屈」。
スタイルもまたまた驚かしてくれました、「スパイスチャイラテエール」!
カラーは黒!チャイと生姜の風味、味わいを最初に感じると、その後には胡椒とハバネロのピリッとした味わいが楽しめます!
最初の2.3口はやはりクセを感じて当然🔥だけど飲み進めて行くと、スルスルと飲めちゃう不思議なビールです🍺
退屈な時を弾け飛ばす!刺激的なスパイスチャイの魅力に取り憑かれる1杯となっております!
店頭ではケグと缶で楽しんで頂けるので、是非飲んでくださいね😘