昨日に引き続きおすすめビールのご紹介です🍺

本日ご紹介するのは「京都醸造 満彩シリーズ 玉 巨峰ブレンド」です！

僕は毎年出るこのビールが大好きでして、必ず発注させて頂いております✨

巨峰と赤ぶどうをブレンドしたこのビールは、発酵に乳酸を生成する特殊な酵母とヨーロッパ由来の酵母をブレンドして使用し、辛口のワインのように後味がドライでキリッと飲める喉越し最高のビールです。

ぶどうのキャラクターが濃厚なベリージャムのような深い味わいとして現れ、さらにプラム、ドライフルーツ、ブラックベリーのようなニュアンスも感じられる1杯です🍇

料理との相性も良く、ペアリングにも適しています！

今年の玉は特に美味しいと思うので、ぜひお店で飲んでくださいね😘